据商务部提供的信息，国家发改委在8月7日启动新一轮冻猪肉收储工作后，上周全国猪肉价格止跌反弹，不过仍比去年同期下降23.5%，并未突破盈亏平衡点，养殖户仍在“赔钱养猪”。
猪肉价格与粮食的比价是衡量养殖户盈亏的重要指标，而据国家发改委14日发布的公告，截至8月8日，全国猪粮比价仅为5.72，已连续第18周处于普遍认定的生猪养殖盈亏平衡点6.00下方。
生猪价格的涨跌具有很强的周期性，专家就认为，今年上半年生猪行情的低迷，主要就是因为市场上猪肉价格下跌，供求关系失衡。
据了解，今年上半年全国猪肉（猪肉报告）价格总体呈回落势态，价钱从春节前的每公斤33元一路跌到现在每公斤20元左右，跌幅达到了30%以上。然而让很多业内人士感到意外的是，猪肉价格下跌并没有带动猪肉的销售量。
发改委日前曾在公告中指出目前生猪产能仍然过剩，这使得大多数养殖户对猪肉后市也并不看好。“既然产能过剩，那补栏显然是不可能的。”山东省潍坊猪农尚先生认为，明年的猪肉市场也并不乐观。
（责任编辑：沈鑫雨）