“民以食为天”自古以来就是挂在中国人嘴上的老话，因而粮食二字对于中国人的意义也便可想而知了。作为一个传统的农业大国，中国一直以较少的土地养活了几乎世界上五分之一的人口，而粮食安全也就成为了摆在国家面前的头等大事。
然而，随着我国城市化进程的不断加快，建设用地占用耕地的情况也越来越突出，再加上天灾人祸以及生产力和技术低下等因素影响，我国粮食缺口不断增加，粮食安全面临着越来越严峻的形势。
步入2012年以来，国内农作物频繁遭遇虫灾，越发加剧了国内粮食安全形势。8月份，我国吉林主要粮食产区迎来了一场几十年不遇的粘虫劫难。数据显示，中国粘虫面积发生接近5000万亩，严重发生面积达到650万亩，甚至局部地区可能出现绝收的现象。截止到8月16日为止，东北三省农作物受灾面积73.25万公顷（合1098.75万亩），其中绝收面积4.23万公顷（合63.45万亩）。
与北方相比，南方农业产区的日子也并不好过。中晚稻的病虫害发生率明显高于同年，累计已达到3亿亩每次。
目前，中国国家粮油信息中心已经发布的8月份主要粮油作物面积和产量预测报告中已经将今年的玉米产量从上月预估数下调50万吨，比去年增加2.19%。而今年六月，因病虫害可能导致的减产等原因，2012年小麦总产量的预计数已经下调至1.18亿吨。
由全球面暖引发的环境问题对于粮食生产的不良影响近年已经越发凸显出来了。有研究报告显示，由于干旱、洪水以及病虫害作用，中国粮食年产量波动幅度可能扩大至30%-50%，而到2030年，中国的种植业生产潜力将会下降5%-10%。这意味着我国粮食产量可能会进一步降低。
与粮食（粮食报告）生产能力降低相比，我国耕地总数量以及优质耕地数量的锐减可能更加令人担忧。虽然政府早已经出台政策要求全国耕地总数目至少要保持在18亿亩之上，不能因城市化和工业化进程而使得耕地总量减少。但是，随着我国城镇化水平的不断加速，我国耕地面积每年仍然以几百万亩的速度在减少。截止到2009年底我国的可耕种面积仅为1.217亿公顷，许多农民面临着无地可种的尴尬局面。
而当我们把目光转向国外时发现，步入2012年以后，像美国和俄罗斯这样的粮食大国由于自然灾害的影响粮食产量也有锐减的趋势。这个夏天，美国遭受了严重旱灾，几乎一半以上的土地都受到影响， 美国农业部在8月10日将今年的玉米产量预测连续调低至2006年以来的最低水平，预计经济损失将会达到780亿美元。
随着近些年经济的不断发展，我国的粮食进口量也愈发加大，目前我国人均粮食消费量已经达到500公斤，而饲料用粮的消费量也在不断上升。2011年，我国进口粮食的总量已经达到5800多万吨，相对于去年11424亿斤的粮食总产量而言，进口粮食的比例已经占到粮食总产量的十分之一。如果按照土地产能来算，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文认为，我国农作物播种面积的缺口已经达到了20%。
中国报告库分析师认为，一方面我国粮食进口量不断加大，另一方面俄罗斯、美国由于自然灾害可能导致粮食减产，国际粮价飙升，这对矛盾对于我国来说是相当不利的。此外，由于西方国家大规模生物燃料的应用，粮食出口量将会进一步减少，我国粮食安全可能会面临着2008年到2009年那样的危机。
以近两个月的数据来看，玉米价格已经连续飙升了50%，大豆价格自从6月中旬以来也已经上升了近30%。一个原因即是今年夏季自然灾害的强大影响。不过，短时间粮价的涨幅如此之高，其中也不可避免地有炒作和投机的因素。中国报告库研究员分析到，这次的美国旱灾恰好给了国际资本对于粮价进行炒作的机会，当国际市场上出现大规模的进口趋势时，粮价有可能随之再度飙升。而且，从整体来看，美国粮食总的生产能力并未减弱，很大程度上这只是国际资本的一个借口。
随着国际期货价格的上涨，现实货品也必然会受到影响。虽然中国拥有粮食储备机制，并且已经实现了粮食连续八年增长，但是，中国的粮食进口量却一直也是有增无减的。市场调查报告显示，2012年上半年中国粮食进口达4085万吨，同比增长41.2%，其中玉米进口240.54万吨，同比增长6535.2%，谷物及谷物粉进口191万吨，同比增长283%。而由于食品权重占中国CPI的33.8%，所以，如果说国际粮价的变动对于中国而言一点影响也没有显然是不可能的，至少在CPI这一项上，好不容易降下来之后可能将会迎来再次上扬。
（责任编辑：高菲（实习））