第二季度,叮咚买菜前置仓的仓均日均订单量突破了1000单,同比提升29.4%;即时单平均履约时长为36分钟,同比快了2分钟。叮咚买菜还围绕着江浙沪地区继续拓展前置仓数量,其预计今年内新开约80个前置仓,目前上半年已经开出近40个,并且新仓开出后单量迅速爬坡,目前这些仓的单仓日均单量已经突破800单。
据悉目前叮咚买菜已经能实现人、货、仓、运全链路的数字化驱动,端到端的损耗能控制在1%—2%。从目前的叮咚买菜取得的成绩来看,侧面反映前置仓模式是具备可持续性的。特别针对部分区域的前置仓密度和市场渗透率的提高,其履约成本也在降低。
叮咚买菜高管认为同行更多在遵循传统零售业的“第一性原理”,即通过规模降低采购成本和运营费用,但这一点在生鲜行业失效了。生鲜行业更多是向供应链要效率,用供应链能力获得规模增长。今年叮咚买菜新增了温州苍南、山东东营、广东湛江三大直采基地,缩短链路距离,提升了供应链效率,同时上新一些区域特色鲜货等。
模式和形式都不重要,供应链能力强,就可以不变应万变。随着叮咚供应链的发展,我们会在更多区域服务更多人群,也会以更灵活的形式服务更多的消费者。供应链是生鲜销售(销售行业分析报告)的基础,最重要的比拼仍在供应链端。而供应链的运营效率、数字化研发投入的提升,将大大降低损耗,这也能保证前置仓的健康运转。