回顾我国厨电市场数十年来的发展态势，在经过2009年-2019年快速腾飞的“黄金时代”后，市场竞争也日趋白热化，品牌也从百家争鸣到大浪淘沙。如今，厨房家电（家电行业分析报告）市场已从增量竞争迈入存量争夺时代，马太效应越发凸显的强压环境中，要实现品牌的长期主义，科学技术始终是第一生产力，研发和创新方能撬动企业的持续增长。
这一转变给竞争格局带来了两大深刻变化：一方面，市场集中度持续提升，马太效应日益显著;另一方面，竞争要素发生根本性转变，从单纯的价格战、渠道战转向技术、服务和体验的全面竞争。在这样的市场环境下，企业必须重新思考发展路径，方能实现品牌的长期主义。
面对行业变革，老板电器选择以技术创新作为突破口，通过AI等前沿技术的深度应用，重塑产品价值和用户体验。早在2022年，老板电器就布局了ROKI数字厨电生态系统，通过联动数字厨电产品构建全链路智能烹饪生态，让AI技术从数字世界落地于物理世界，将原本繁琐的烹饪变为可以让人们享受其中的轻松生活仪式，让厨电不再是纯工作属性，而是有了更多人文和情绪价值。
随后，老板电器又发布了全球首个AI烹饪大模型“食神”，今年全新升级的“食神”融合了DeepSeek通用大模型底座，同时结合老板电器46年积累的烹饪知识数据库，实现了真正意义上的个性化烹饪体验。从食材搭配到火候控制，从营养均衡到口味偏好，系统都能提供精准的智能化建议，让烹饪从繁琐的家务转变为充满乐趣的生活体验。
这种技术创新不仅重塑了用户与厨房的交互方式，更重构了整个厨房生态系统。让厨房中传统的“人-机”二元关系，向“人-机-食材-环境”多元互动转变，厨电产品也从单一的功能性器具升级为智能化的生活伙伴。