我国冰雕艺术历史悠久。据文献记载，汉代曾出现“积冰为楼”；唐代有“每至伏日，取坚冰令工人镂为凤兽之形”，将冰雕用于赏玩、馈赠。在民间，冰雕最初的形态是“冰灯”。在冬季寒冷的北方地区，人们常常就地取材，制作冰灯用以照明。后来，一些民众在春节、元宵节期间也会在家门口摆放冰灯，增添喜庆氛围。1963年，哈尔滨市兆麟公园举办首届冰灯游园会，虽然展出的冰灯作品造型简单、品种不多，却让人们对古老的民间艺术有了新认识，拉开国内现代冰雕艺术创新发展的序幕。
冰雕艺术之美，美在以自然为媒。多年来，经过一代又一代冰雕艺术家的不懈探索，冰雕艺术在内容、形式等方面均发生巨大变化，不断刷新人们对自然之冰的认知。过去，受冰块采集水平限制，创作者大多只能采用1.6米长、0.8米宽、0.5米厚的整块冰作为原材料（材料行业分析报告），制作单体冰雕。如今，将大型冰块分为多个小块，再进行组合、堆砌、雕刻，成为更多艺术家的选择。这种创作方式大大扩展了作品体量，使复杂的大型冰建筑和组合式冰雕制作更加便捷。
在题材选择上，许多创作者积极从中华优秀传统文化宝库中汲取养分。以冰雕诠释重大主题、反映现实生活，成为不少创作者的艺术自觉。为迎接2025年第九届亚冬会，哈尔滨市在多处主要路段和旅游打卡点设置了形态各异的主题冰雕，可爱敦实的吉祥物“滨滨”和“妮妮”引来许多游客合影留念。在内蒙古自治区呼伦贝尔市，聚焦“铸牢中华民族共同体意识”“北疆文化”“冰雪运动”等主题，当地设计制作多件冰雕作品放置于城市公共空间中，为冬季文旅增添一抹亮色。
与文化融合、为旅游赋能，冰雕艺术的火热，不仅促进了城市形象建设，推动了地域文化交流，更丰富了大众精神文化生活。