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瑞幸咖啡:尽头是沃尔玛?

2024年08月21日    http://www.baogaoku.com   【字体:    

从成分到杯身的国风设计、三品管的吸管,轻轻茉莉都与伯牙绝弦有颇多相似。目前二者显著的不同是价格,轻轻茉莉活动价9.9元/杯,伯牙绝弦中杯16元、大杯20元。

顶流明星加持,以更低的价格、相似的产品,直接对标竞争对手的爆款,一顿操作,这套招数很眼熟,很瑞幸。

早在2019年4月,瑞幸咖啡就上线了茶茶行业分析报告饮系列产品小鹿茶,当时的定位就是“年轻人的活力下午茶”。瑞幸曾对小鹿茶寄予厚望,不仅将其作为独立品牌独立运营,还重金聘请了当时爆红的流量明星肖战担任品牌代言人。

小鹿茶的产品直接对标正当红的喜茶、奈雪,但主打性价比,单杯售价27元,补贴后均价可下探至17元/杯。那时喜茶、奈雪都还处在一杯奶茶30元且得排队买的时代。

只不过,2020年瑞幸咖啡22亿财务造假暴雷,公司管理层无暇顾及,小鹿茶逐渐沦为弃子。

虽然小鹿茶没做成,但瑞幸看上去对茶饮市场心存执念,志在必得。做小鹿茶时,瑞幸咖啡自认为其手握的3000家门店是小鹿茶一出生就有的竞争优势。按照这个逻辑,今天手握20000家门店的瑞幸,认为做茶饮只是顺便的事。

实际上,放眼国内的咖啡市场,价格战还没结束,劲敌们还没死,瑞幸有点涨不动了。对于瑞幸来说,创新产品,增加单店收入是当务之急。

只是,瑞幸做茶饮的“靶点”从当年的明星喜茶换成了当下的黑马霸王茶姬。

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