近期，据福建省物价局价格监测中心对我省食品价格监测情况显示，由于进入夏季多是持续性暴雨天气，导致蔬菜价格大幅上涨。
据上月相关统计，蔬菜（蔬菜行业分析报告）的生产及调运受特殊天气影响，相较于上半年菜价相比，大部分蔬菜平均涨幅为12.6%，其中涨幅较大的有：全省平均每500克空心菜从2.42元涨至3.54元，上涨46.3%;茄子从2.22元涨至3.15元,上涨41.9%;油菜从2.95元涨至3.88元，上涨31.5%;上海青从2.68元涨至3.39元，上涨26.5%;圆白菜从1.71元涨至1.97元，上涨15.2%。预计短期内蔬菜价格仍将继续走高。