今年第23周,也就是6月3日至6月9日这周,全国西瓜批发均价为3.63元/公斤,环比跌13.8%,为连续8周下跌。相较于5月初5.6元至5.7元/公斤的批发均价,降价超三成。同期,农业农村部重点监测的富士苹果、鸭梨、香蕉、巨峰葡萄、西瓜和菠萝等6种果品第23周批发市场均价为每公斤7.36元,环比跌0.1%,同比降10.4%。
近期西瓜价格下跌主要还是季节性因素导致的,其他几种水果供求比较平稳,价格波动不大。西瓜的市场供求和价格变化季节性突出,一般都是2、3月价格最高,7至9月最低。春夏之交西瓜大量上市,价格快速下滑。
与2023年相比,今年的西瓜价格呈现出入夏后价格下跌快的特点。2023年,西瓜价格从每公斤6元降至3.27元,用时11周,而2024年西瓜价格从每公斤6元降至3.63元,用时8周,价格下跌快。
为什么会出现这样的现象?今年各地入夏偏早,气温高,露地种植的西瓜提前成熟,增产幅度大,导致阶段性供给显著增加。如5至6月山东、江苏、河南等主产区露地西瓜集中上市,供应量整体较大。
另外,今年水果供给相对充足,品类也比较丰富,消费者的选择多。一方面,苹果、梨等冷库存贮水果清库销售(销售行业分析报告),另一方面樱桃、菠萝、油桃、杏、李等时令水果陆续上市。水果进口的增加也加大了水果供给。去年协会大多数会员企业业务量出现下降,今年以来整个水果消费市场仍处于恢复期,加上今年部分品种水果供应量增长,价格降幅较大。