按当年价格计算，2023年全社会渔业经济总产值32669.96亿元，其中渔业产值15957.35亿元，渔业工业（工业行业分析报告）和建筑业产值7018.84亿元，渔业流通和服务业产值9693.76亿元，3个产业产值的比例为48.8∶21.5∶29.7。渔业流通和服务业产值中，休闲渔业产值923.47亿元，同比增长8.98%。
渔业产值中，海洋捕捞产值2618.31亿元，海水养殖产值4885.48亿元，淡水捕捞产值275.65亿元，淡水养殖产值8177.92亿元（渔业产值以国家统计局年报数据为准）。其中，水产苗种产值879.39亿元。渔业产值中，海水产品与淡水产品的产值比例为47.0∶53.0，养殖产品与捕捞产品的产值比例为81.9∶18.1。
2023年全国水产品总产量7116.17万吨，同比增长3.64%。其中，养殖产量5809.61万吨，同比增长4.39%；捕捞产量1306.56万吨，同比增长0.47%；养殖产品与捕捞产品的产量比例为81.6∶18.4。海水产品产量3585.32万吨，同比增长3.64%；淡水产品产量3530.85万吨，同比增长3.65%；海水产品与淡水产品的产量比例为50.4∶49.6。2023年，全国水产品人均占有量50.48千克（按全国人口数为140967万人计），比上年增加1.85千克、增长3.80%。
2023年，全国水产养殖面积不断增加，面积达7624.60千公顷，同比增长7.28%。其中，海水养殖面积2214.87千公顷，同比增长6.77%；淡水养殖面积5409.73千公顷，同比增长7.48%；海水养殖与淡水养殖的面积比例为29.0∶71.0。2023年，我国远洋渔业产量232.23万吨，同比下降0.32%，占水产品总产量的3.26%。
依据统计公报，2023年，全国渔船年末总数49.65万艘、总吨位1057.50万吨。渔业人口1598.57万人，比上年减少20.88万人、下降1.29%。渔业人口中传统渔民为506.27万人，比上年减少8.89万人、下降1.73%。渔业从业人员1176.23万人，比上年减少1.69万人、下降0.14%。据对全国近1万户渔民家庭当年收支情况调查，2023年全国渔民人均纯收入25777.21元，比上年增加1162.80元、增长4.72%。
截至2023年年底，全国水产加工企业9433个，水产冷库9143座。水产加工品总量2199.46万吨，同比增长2.41%。其中，海水加工产品1713.12万吨，同比增长0.23%；淡水加工产品486.35万吨，同比增长10.87%。用于加工的水产品总量2623.71万吨，同比增长2.64%。其中，用于加工的海水产品1982.69万吨，同比增长0.32%；用于加工的淡水产品641.02万吨，同比增长10.56%。