近期，因超3亿元股权被法院冻结，知名水果连锁品牌鲜丰水果备受公众瞩目。据公开资料披露，8月上旬，鲜丰水果遭遇多起股权冻结事件，案由均为“财产保全执行”。冻结总额超过2.8亿元，单笔最大金额为1.5亿元人民币（人民币行业分析报告）。其中还包括鲜丰水果此前投资认养一头牛所持有的386万元股权，冻结日期从今年8月7日开始，至2027年8月6日结束。
鲜丰水果总部位于杭州，创始人韩树人早在1997年便开始沿街推三轮车卖水果，2004年，其在杭州和睦农贸市场开出160㎡大小的第一家门店，并取名群丰大果园。
两年后，在开了四家水果超市后，韩树人正式注册成立公司，取名“鲜丰水果”。成立至今，鲜丰水果已发展成为旗下拥有鲜丰水果、水果码头、鲜果码头、杨果铺四大品牌的综合性水果连锁企业，在全国范围内拥有超过2400家门店，业务主要覆盖江浙沪皖渝川豫闽津等地区。
在我国水果零售行业中，流传着“南百果、北鲜丰、西洪九”的美誉。然而，截至目前，相较于2022年9月在港交所成功上市的洪九果品，以及2023年1月顺利登陆资本市场的百果园，被誉为“果业三巨头”之一的鲜丰水果，在拥抱资本市场的道路上依旧未能如愿以偿。
如今，正值鲜丰水果筹备上市的紧要关头，却面临着近3亿元的股权冻结困境，这无疑给其原本就充满挑战的上市之路增添了一层厚重的阴霾，使得前景更加扑朔迷离。