据杭城茶叶经营大户透露，春茶特别是西湖龙井“明前茶”最快也要到3月25日采摘。参照目前的天气，3月底到4月初，正是西湖龙井保守估计的上市“佳期”。
2月29日，杭州市工商行政管理局西湖风景名胜区分局走访茶农和企业，为3月底上市的“西湖龙井”保驾护航。据悉，2012年是“西湖龙井”地理标志证明商标使用的第一年。据工商部门介绍，借助地理标志证明商标的优势为“西湖龙井”正名、进一步保护好稀缺资源以及增加产品的附加值等效应，已逐步显效。
业内人士介绍，春茶的准备早已上手，采茶工、炒茶工等相关人员也在陆续准备中。“前几天的一场雪，把很多茶农都吓了一跳。”翁先生表示，只要不结冰，这样的天气还难不倒坚韧的龙井茶树。“只要抽芽头的时候不下雪，没有‘倒春寒’就行。总体说来，今年西湖龙井的生长还算稳定。”
每年核心区域出产的西湖龙井数量有限，“明前茶”的市场价格也成了茶客最为关心的因素。据西湖龙井的茶农和企业预计，今年西湖龙井市场价格变化不大。参考往年的售价，最好的西湖龙井收购价可以卖到1800元/斤—3000元/斤。
与此同时，通过地理标志保护、产地防伪标志管理、开设专卖店、统一外包装试点等方式，茶农和企业也想了不少“甄别方法”，为慕名而来的茶客分辨“真假”西湖龙井。年销售额接近2000万元的杭州正浩茶叶有限公司相关负责人表示，茶生意和品牌都是靠积累下来的。要保证西湖龙井的正宗，每盒西湖龙井都要如实描述，标明茶的产地。“像店内出售的贴有‘卢正浩’商标的龙井必须是西湖龙井。其他产区的浙江龙井，用的则是自己的包装，写明自己的实际产地。”
（责任编辑：沈鑫雨）