在经历了今年上半年一波“深度亏损”之后,近期国内猪肉、活猪、仔猪价格迅速上扬,养猪业在传统的消费淡季里实现了扭亏为盈。“淡季逆袭”引发了市场的普遍关注。
业内专家分析表示,长期以来,养猪业依然属于弱势行业、微利行业,由于受到多重因素影响,猪肉价格还会呈现周期性波动,进一步平抑“猪周期”重在提升管理水平与养殖效率。
据有关部门的监测数据显示,5月中旬以来,我国猪肉价格整体呈涨势,7月下旬以来上涨速度明显加快。与5月12日相比,8月12日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格上涨分别为11.1%、11.3%。分地区来看,除海南以外,其他省区市的猪肉价格均出现上涨。
(责任编辑:沈鑫雨)