“2014年是白酒行业格局深度调整,新格局形成的一年”的观点已成为成都2014两岸白酒研讨会与会者共识,白酒行业有可能形成以“6-7家全国性酒企+20余家地方龙头酒企”的格局。
研讨会上,五粮液、泸州老窖、劲牌、水井坊等白酒品牌,酒仙网、1919酒类连锁等渠道商,以及实力经销商和白酒界专家展开观点碰撞和经验交流,纵论当下白酒局势。王朝成对白酒目前的市场格局作深度剖析,并对白酒如何拓展大众消费提出自己独特的见解。
在王朝成看来,中国高端白酒(白酒行业市场调查报告)仍处于下降通道中,尽管有季节性回暖的现象,但不改下降趋势;新高端白酒则仍在探索出路,中间价位的品牌则在经历着“上压下挤”的空心化过程。
与会人员表示,从发展趋势上而言,白酒行业未来的增长仍会继续,但会从全行业的扩容式增长转为了挤压式增长。伴随着居民收入的增加和城镇化的带动,中低收入阶层收入快速增长,主导大众消费市场的中低端白酒将代替高端白酒成为白酒行业新的增长点。
王朝成表示,未来中国白酒已经进入大众消费时代,百元酒将是主导。值得注意的是,尽管多位与会者在讨论这一问题时提出了根据地区划分白酒价格区间的观点,但多个价格区间基本上围绕百元左右浮动,最高只有300元左右。
高端消费受阻的情况下,不少名酒企业从去年开始即将着力点集中在中端市场,业内人士称之为“腰部发力”。泸州老窖提出的定位是“稳住高端,发力中端,强化低端”。五粮液日前也向外界透露,将拓展中低端市场,进军婚宴、家宴市场。