随着消费环境的减弱，餐饮公司对于消费者的竞争将变得更加激烈，公司将依靠折扣吸引食客。 餐饮企业纷纷压低价格，努力留住顾客，这样的情况不仅发生在美国。 消费者对价格敏感度变高，对平价餐饮（饮料行业分析报告）的需求更加强烈。 中国超四成消费者对中式快餐的预算低于20元，85.2%的人可以接受的价格不超过30元。
全国人均客单价为39.6元。2024上半年，30-50元区间和120元以上区间的餐饮门店占比在上升，其余价格区间的餐厅占比都在下降，大众餐饮和高端餐饮的需求始终存在，而处于50-120元区间的中端餐企处境尴尬，纷纷选择降价求生。
定位中高端的汉堡王推出了“招牌汉堡周周9.9元”的活动，而在此前，麦当劳在上半年推出了3次“10元吃堡”活动；今年5月，肯德基推出9.9元汉堡活动；同时，必胜客对标萨莉亚开设 “Pizza Hut Wow乐享店”，餐厅主打披萨、意面、炒饭、小吃，价格在10元-30元之间；曾多次公开表示不参与咖啡“价格战”的星巴克也通过满减活动悄悄降价，实际消费价格已经被拉低至20元左右，引发了“星巴克也急了”“星巴克变相降价”的话题讨论。
除了快餐品牌以外，多家火锅、中餐品牌也在跟进，试图以高性价比的方式获取更多客流量。据公开资料，今年以来，呷哺呷哺宣布套餐价全线下调，套餐均价降幅超10%；和府捞面宣布价格下调约30%；九毛九旗下怂火锅宣布下调价格体系，“锅底8元起、荤菜9.9元起”。
无论餐饮企业是主动还是被动降价，都是基于消费端的变化：“当前中国消费者的消费思维和行为发生根本性变化，高性价比已成为首选因素之一，产业端为了更加满足消费端的核心需求，价格层面做出了相应调整，整体来看，各品牌调整步伐恰当且具有针对性。