红餐网留意到，老乡鸡校园首店开业，在各大社交媒体上热度颇高。在开业初期，老乡鸡开展了一系列营销活动，除了赠送优惠券，校内学生还可通过捡落叶可兑换菜品券。不少学生反馈，其门店上座率较高，“饭点都坐满了”。老乡鸡方面也透露，未来还会将门店开进更多校园。
盯上高校餐饮生意的，远不止老乡鸡。“火锅一哥”海底捞，近两年亦在加速布局校园业态。
今年5月，红餐网曾报道过，海底捞在山东外国语职业技术大学的食堂内开出全国首个海底捞校园食堂窗口店，菜单主打粉面、小吃出售约18款产品，人均消费在15元左右；同月，海底捞旗下的“苗师兄香锅”相继进入河南两所大学校园，主推拌饭、香锅、铁板菜，售价在9.9—26元不等。
而在更早前的去年10月，海底捞就以“校园火锅店”形式进入西安文理学院，推出了独具校园特色的火锅菜单和专享优惠价，同时还提供钵钵鸡套餐、小吃等多个品类。
“海底捞 校园火锅（火锅行业分析报告）”公众号显示，目前其已进入全国超50家高校，足迹遍布珠海、武汉、成都等多个城市。
肯德基、麦当劳、必胜客等西式快餐连锁品牌，同样也都将布局的目光盯向了校园，实际上他们也是最早一批布局校园生意的。
早在2013年，麦当劳就在华中科技大学开设了全国首家校园店，目前麦当劳已经与全国80+的高校合作开设校园餐厅；肯德基在2021年前后加快了校园店的布局，近期更是在上海、广东、浙江等地高校开出了门店；必胜客也在中国人民大学、泰州学院等高校设有校园店。