“一粥一饭，当思来之不易。”我国深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，粮食综合生产能力稳步提升，在2015年突破13000亿斤后，我国粮食产量连续9年稳定在1.3万亿斤以上。粮食产量不断攀升的同时，我们也必须认识到，粮食和食物浪费问题依然比较严重，粮食安全依然面临复杂挑战。我国食物总体损耗浪费率为22.7%，包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物，2022年损耗浪费总量达4.6亿吨，造成的经济损失1.88万亿元。节约粮食，减少浪费，就等同于绿色增产、增加“无形良田”。
让反餐饮浪费蔚然成风，既要把牢反对浪费、崇尚勤俭的思想关，又要夯实实践之基。在制度约束和各部门的大力推动下，反对食品浪费工作取得积极成效。餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域浪费情况得到有效约束，外卖平台“小份菜”“光盘有礼”等反浪费机制有效践行。但是我们也看到，目前仍存在个别网络（网络行业分析报告）餐饮平台主体责任落实不到位。
以显著方式提示消费者适量点餐；一些外卖商家设置营销套路，导致消费者过量点餐；一些外卖商家在菜品详情页未标明用量、餐食分量等信息，消费者难以准确估算食物分量，导致食物浪费等。反餐饮浪费还需常抓不懈、紧盯不放、久久为功。
制止餐饮浪费，涉及餐饮加工、消费等多个环节。无论是外卖、食堂经营者，还是家庭、个人，需牢固树立“增产必须节约、节约就是增产”的意识，从自身做起，杜绝餐饮浪费。让我们每一个人都行动起来，成为“光盘行动”的践行者、宣传者、守护者，推动在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚，用“小餐桌”助推社会“大文明”，守护国家粮食安全的“大粮仓”。