2024年中国新式茶（茶行业分析报告）饮市场规模将达到3547.2亿元，预计未来几年将维持小幅但稳定的增长态势，到2028年有望突破4000亿元。近年来，新茶饮品牌在扩张之余，将目光纷纷投向了养生赛道，中式养生茶饮频繁登上热搜。现制养生茶饮赛道已有不少品牌拥有一定规模。例如，创立于2018年的“暖燕·女生大姨妈伴侣”已在全国开设500余家门店；创立于2023年的“陆藜·开了个方子”，目前全国门店数超过了160家；创立于2020年的“荷田水铺”和“青楠五味茶”，目前门店数量分别为90余家和70余家。
有投资者关注到养生茶饮赛道的火热，纷纷向中医药相关企业建言。天津红日药业股份有限公司工作人员表示，目前，公司控股子公司兰州汶河医疗器械研制开发有限公司下属品牌“文禾康元”，主营大健康系列饮品及养生茶元等产品。浙江震元股份有限公司相关负责人则表示，公司药食同源健康养生系列产品目前处于开发探索阶段，销量小，未来是否加大投资力度需视市场接受情况而定。
2024年夏季，浙江省中医院推出的“乌梅汤2.0版”引发了广泛关注，各大中医院也成为不少年轻人的打卡热点。有中医院、中医馆背书的中药茶饮受到消费者青睐。因此，专做中式养生茶饮的品牌，往往会与当地知名中医馆合作。
养生茶饮成为今年新茶饮行业的“新宠”，以人参、茯苓、罗汉果、枸杞、红枣、黑芝麻、山药、桂圆等食材为原料的茶饮产品走入大众视野，养生茶饮店扎堆推出“熬夜水”“晚安水”“纤纤水”“刮油茶”等更适用于现代日常生活场景的品类。颜值管理、体重管理、营养管理、健康管理已贯穿于新生代以及大部分中国人的生活。养生茶饮等‘中药+’产品的热销，是人们对大健康需求的体现。具备功能属性并融合传统中医药文化的养生茶饮受到资本青睐，如“荷田水铺”“椿风”“陆藜·开了个方子”等品牌均获得了融资，其中，“荷田水铺”从2020年至今已获得了4轮融资，估值超过6.6亿元。