在整个中国餐饮食品（食品行业分析报告）行业的赛道分类中，一般认为，杨铭宇黄焖鸡属于中式米饭快餐分类。在这个大类型下，可以再分为两大类别。可以再分为综合型和大单品型两大类别。前者的代表包括老乡鸡、大米先生、乡村基。后者则包括黄焖鸡、煲仔饭、猪脚饭、酸菜鱼饭等。
从行业发展态势上看，综合型更受到资本市场的青睐，不用说乡村基赴美上市这样的旧事（后退市），一些新贵们距离资本市场甚至只差临门一脚。但是这临门一脚不中的背后，也反映了资本的诸多顾虑。
而在大单品类型，规模的竞争日趋白热化。这种竞争的边界感和品类无关，比如说黄焖鸡的对手未必来自另一个黄焖鸡，而且可能就是马路对面的猪脚饭、隔壁的酸菜鱼，甚至是沙县小吃。
从连锁企业的规模看，杨铭宇黄焖鸡一直处于行业领先地位。杨铭宇黄焖鸡以超过2500家门店的数量，位列行业第一。而到了2024年，根据番茄资本创始人卿永的“餐饮新质增长力”年度演讲中披露的数据，截至2024年第一季度是数据，杨铭宇黄焖鸡以2619家排名仍旧第一。中式米饭快餐的规模排序可能在2024年存在变数，当时排名第二的并不是另一个黄焖鸡，而是已经有2276家门店的鱼你在一起。而排名第三的老乡鸡门店数还在1100家左右的规模。按照当时的发展势头，酸菜鱼的代表品牌存在赶超的可能。
换句话说，在米饭快餐领域，虽然黄焖鸡米饭规模领先，但是规模本身并没有成为坚固的护城河。
杨铭宇黄焖鸡存在一些隐患，第一是品牌管理相对粗放；第二则是从门店的分布看，虽然全国领先，但是本质上仍旧是区域品牌，“其主营区域以外的省市门店密度相对较低”。这也一定程度上解释了，为什么国家市场监督管理局会要求河南和山东两地相关管理部门进行督办。
这意味着杨铭宇黄焖鸡虽然空有规模第一，实际上焦虑很深。一方面是并未形成全国性的品牌影响力；另一方面在米饭快餐这个领域，竞争激烈，很多新老品牌都有很强的发展势能，在这种局面下，终于出现动作变形，管理失控。