My Basket销售额达2578亿日元,折合人民币125.6亿元,同比增长15.7%;营业利润3.6亿元,约为上一财年的4倍;店铺数量达到1119家。不知不觉间,它已经成长为跻身日本食品超市的重要存在之一。永旺的营业利润创历史新高,总体增长了348亿日元,折合人民币16.9亿元。从各部门对营业利润增长的贡献度来看,“食品超市”部门的增长达9.3亿元,占比超一半。其中,My Basket增长了2.68亿元,可以看出它做出了巨大贡献。
My Basket的规模相当于便利店,约200至270㎡。但作为一家食品超市,它提供包括生鲜三品和熟食在内的各种商品,应有尽有。在东京23区、川崎和横滨这些人口密集地区,原本有多家便利店的地方,现在呈现出“哪里有便利店撤出,哪里就会出现My Basket”的态势,店铺数量正在迅速增加。
与给人固定价格印象的便利店相比,My Basket采用超市定价,因此原本打算去便利店的顾客中有相当一部分转向了它,其便利性和低价优势正在逐步深入人心。但在繁华的市区为何没有其他品牌做到如此规模呢?
食品超市运营模式特殊,集中在店内后场进行作业,如生鲜食品和熟食的包装及最终加工。因此,如果要在便利店规模的空间内开设店铺,就必须将约1/3的面积用于后场。结果就是只能使用约2/3的面积作为销售区,再加上还要安排人员进行加工作业,这就导致难以实现盈利。特别是在23区、京滨等地价高昂的地方,成本更是居高不下。