数据显示：2015年1-6月生产酱油472.46万吨，同比增长6.49%。
| 产品名称 |
单位 |
地区 |
本月累计 |
本月累计同比增长（%） |
| 酱油 |
吨 |
总计 |
4724582.17 |
6.49 |
| 酱油 |
吨 |
广东省 |
1968129.29 |
6.72 |
| 酱油 |
吨 |
江苏省 |
523716.27 |
25.04 |
| 酱油 |
吨 |
山东省 |
454895.18 |
8.14 |
| 酱油 |
吨 |
河南省 |
369625.46 |
0.22 |
| 酱油 |
吨 |
四川省 |
310601.12 |
1.50 |
| 酱油 |
吨 |
湖南省 |
299679 |
10.28 |
| 酱油 |
吨 |
辽宁省 |
202854 |
1.52 |
| 酱油 |
吨 |
浙江省 |
91164.04 |
0.65 |
| 酱油 |
吨 |
湖北省 |
74053 |
3.69 |
| 酱油 |
吨 |
上海市 |
61460.24 |
17.87 |
| 酱油 |
吨 |
福建省 |
50362.45 |
-18.77 |
| 酱油 |
吨 |
安徽省 |
50286.4 |
-31.46 |
| 酱油 |
吨 |
江西省 |
42472.67 |
-14.13 |
| 酱油 |
吨 |
吉林省 |
36359 |
-17.49 |
| 酱油 |
吨 |
重庆市 |
29274.67 |
16.51 |
| 酱油 |
吨 |
黑龙江省 |
23600 |
12.77 |
| 酱油 |
吨 |
河北省 |
23304.58 |
23.53 |
| 酱油 |
吨 |
天津市 |
21194 |
3.35 |
| 酱油 |
吨 |
贵州省 |
15668.2 |
12.75 |
| 酱油 |
吨 |
云南省 |
15052.1 |
42.32 |
| 酱油 |
吨 |
北京市 |
14941.07 |
-4.31 |
| 酱油 |
吨 |
陕西省 |
12996.43 |
68.63 |
| 酱油 |
吨 |
内蒙古 |
12859 |
11.39 |
| 酱油 |
吨 |
甘肃省 |
7016 |
13.31 |
| 酱油 |
吨 |
广西 |
5760 |
3.60 |
| 酱油 |
吨 |
新疆 |
4941 |
2.15 |
| 酱油 |
吨 |
山西省 |
2317 |
-2.65 |