呷哺呷哺预计今年上半年收入约为24亿元,同比减少约15.9%;预期将录得净亏损介乎约2.6亿元至2.8亿元之间,而去年同期净利润为212万元。还有味千、奈雪的茶两家餐企,业绩也从2023年同期盈利转为了亏损状态。味千预计2024年上半年亏损金额不超过2000万元。而2023年同期,味千的归母净利润为1.33亿元。
奈雪的茶公司预计2024年上半年营业收入约为24亿元至27亿元,经调整净亏损约为4.2亿元至4.9亿元。而2023年同期,奈雪的利润刚刚扭亏为盈,为7020万元。除了多家餐企宣告亏损,仍有部分餐企“保住”了盈利。
例如前不久发布预告的九毛九,营收保持增长状态,同比增长6.4%至30.64亿元,净利润为6700万元,不过与去年同期相比也大幅下滑,减少了近7成。 2024年上半年,达美乐预计收入不少于20亿元,同比增长不少于45.0%。
预计经调整净利润不少于4800万元,而去年同期为亏损1740万元,背后是靠大规模开店,带动业绩增长。餐饮消费力下滑的现象越来越显著。许多餐厅的客流大幅减少,即便是在传统的用餐高峰时段,店内的顾客数量也不如以往,有的门店甚至因此倒闭。