疯了的茶饮品牌们,开始另辟蹊径了。雪王卖起了1元/包的香瓜子,茶颜悦色猛推2.5元/包的面包丁。
以前奶茶店的周边可能是同款茶包、联名水杯,现在不拿出一包自研小零食,都不好意思说自己在卖奶茶。茶饮品牌们争相游进零食有鸣的护城河,扎堆卖起几块钱的小零食。
是奶茶卖不动了,还是零食太好赚了?卖零食,能撑起茶饮们的第二增长曲线吗?早在2020年,喜茶、奈雪的茶两大定位高端市场的茶饮品牌就开始向零食界进军。前者推出过混坚果、芝士夹心小方饼干、爆米花等零食,后者则上架过冻干酸奶块和冻干水果。如今4年过去,喜茶点单小程序和官方商城里都没有了零食的影子;而奈雪的茶也没有像当初声称那样大幅扩充新品,目前在售的除了冻干酸奶块,仅增加了三款小零食。
先吃螃蟹的两家似乎收起了对零食的兴趣,将更多精力倾注在了瓶装饮料和茶包上。但这并不妨碍其他品牌摸着石头过河,在零食一道后来居上。沥金对几大茶饮品牌2024年仍在售的小零食进行了统计,发现了茶饮品牌做零食的三大特征。