NOWWA挪瓦咖啡正式成立，2020年，首创“黄瓜+咖啡”的搭配，一经推出成为爆品，复购数据和消费者反馈一度超过品牌经典咖啡系列。NOWWA挪瓦咖啡决定重点发力果咖品类，研发“咖啡+水果”饮品。其推出的西瓜美式、青梅美式、凤梨美式、草莓拿铁等搭配，一度登上上海、成都、杭州等城市热销榜榜首，掀起咖啡行业鲜果咖研发热潮。
瑞幸咖啡的超级爆品生椰拿铁面世，进一步催生了果咖市场的火爆。彼时，连锁咖啡品牌推出的新品中，至少有一半是果咖，也催生了一批品牌，还成为部分知名茶饮品牌跨界咖啡赛道的突破口。主色调是科技银搭配克莱因蓝，店内不设座位，主要开设一个窗口，走的是take away路线。而且，此窗口长相酷似ATM，在社交媒体上打出“只取咖啡不取钱”“能量提款机”的宣传标语，吸引了不少消费者前去打卡。
本来不该有主打果咖，还大玩谐音梗。比如用榴莲和咖啡组合的 “本来榴恋”，用香蕉和咖啡做出来的“本来蕉虑”，用芒果和咖啡混合而成的“本来芒碌”，用油柑和咖啡搭配的“本来不
除了上文所提的装潢与谐音梗，创始人飞飞也利用抖音平台流量优势，帮助品牌快速获客、涨粉。据了解，飞飞通常会分享自己巡店的经历，或是品牌创立背后的故事，让更多人看到本来不该有的运营模式和制作模式，不仅把自己打造成网红，增加粉丝粘性，也增加了品牌认知度，还吸收了一大波加盟商。
