世界目光汇聚于杭州。作为本届亚运会官方家用厨电独家供应商，老板电器以创新“数字化烹饪”科技为亚运赋能，目前，老板电器全套数字化产品都已入驻亚运村，在杭州奥体中心即可体验到数字厨电。而就在前几日，老板电器2023年“AI烹饪 @未来”数字厨电科技新品发布会同样在亚运之城杭州召开，以最新亮相的数字厨电家族和全新升级的数字厨电核心大脑ROKI先生，成功吸引了外界关注目光，更为厨电行业撕开了那道转型变革的突破口。
当前，新一轮科技革命和产业变革深入发展，数字化转型已成为大势所趋。厨电作为消费电子（电子行业分析报告）产业的一条细分赛道，自然身处在数字化转型变革的重要一环。可以看到，市场上越来越多智能化、数字化的厨房电器开始走进万千消费者家庭。中国电子信息产业发展研究院的分析研究也表明，厨电新品迭代提速，厨电的智能化进程正在数字化大潮下高歌猛进，语音操控、AI烹饪、智能菜谱等成为热点。
然而，厨房又不同于其他家居空间，烹饪这一行为往往也很难完全被数字化、智能化所取代。这也就导致了尽管数字化浪潮下转型升级的企业不在少数，但真正触到数字化烹饪核心要义的，寥寥无几。
那么，基于人的烹饪行为特征出发，什么样的厨房电器才是属于未来数字时代、能够创造更美好生活的产品?老板ROKI数字厨电的诞生很好的解答了这一问题。“我们通过构建了一个AI烹饪助理的角色，伴随AI算法、自学习、语音解析、虚拟人等技术，让AI全程参与到你的烹饪过程中，来帮助每个人进行烹饪创作，大大改变了人类的烹饪方式”，老板电器副总裁周海昕表示。