据宁夏银川物价局监测数据表明，4月份，宁夏银川蔬菜价格波动较大，总体呈下降趋势。其中，青椒、蒜薹、韭菜三种蔬菜的降幅最大。
与3月下旬相比，重点监测的14个常用蔬菜中，青椒、蒜薹、韭菜三种常用蔬菜的降幅最大，其中青椒价格下降45.71%。降幅居后的三类蔬菜是土豆、大白菜、胡萝卜。
宁夏银川市物价局价格监测中心汪小华分析认为，前段时间青椒价格之所以高涨，是因为近两年推广日光温棚，青椒对温度的要求又较高，所以很多宁夏银川菜农放弃了青椒种植，外地运输青椒成本较高，市场价格相应抬高，但近期包括山东等地青椒大量上市，所以价格上涨压力得到缓解。韭菜降价，则是因为韭菜已经进入“老韭菜”阶段，加上量多，价格自然下降得多。
监测发现，连续四周，宁夏银川蔬菜零售价格总体降幅达22.16%。
关于三种降价幅度较低的蔬菜，汪小华分析，土豆价格之所以高，是因为最近上市的主要是新土豆，尽管市场上也有老土豆，但综合新土豆的价格，土豆价格降幅不大。而胡萝卜的所谓养生功效被很多人接受，部分商家有囤货现象，加之胡萝卜不易变坏，所以价格降幅也不大。（责任编辑：杨莹莹）