放眼望去,仓内粮面平如镜,过道直如尺。随手抓起一把麦粒,口吹无尘土,鼻闻无霉变。偌大的粮仓,如何实现粮情的精管精控?粮食保管,离不开智慧储粮技术。粮堆里埋着数排测温线缆,各个点位温度通过发射装置传至温控室,保管员可以实时掌控粮温。
科学控制粮堆温度,是实现绿色优储的关键。“麦粒入库时‘热心冷皮’,需要熏蒸杀虫处理。到第二年春,再使用食品级惰性粉防护。只要粮温控制得当,不仅化学药剂使用得少,还能锁住粮食的营养。
在江苏,也有一大批“黑科技”守护“大国粮仓”。近日,走进张家港市粮食产业发展有限公司储粮仓库,看到进出仓机器人、粮面施药机器人、环流熏蒸机等各种智能设备正在忙碌工作。
同时,粮仓的各个角落,粮情云图、粮食生霉早期监测、储粮害虫在线监测等预警系统传感器也在实时监测中。该公司还建设了“数字粮库”,运用粮食产后低温烘干、害虫诱捕器、新型储粮防护剂等一系列新技术,打造出节粮减损、绿色储粮的样板。
为了推进绿色储粮的持续发展,我国多地出台了一系列举措。江苏实施了“粮食绿色仓储提升行动”,强化仓储性能和储藏功效,有效降低储粮损失。截至目前,江苏现代型粮食仓储设施覆盖率水平指数超83%。提出到2025年粮食完好仓容稳定在9000万吨,应用绿色储粮技术仓容达到1000万吨以上,培育10个以上20亿元规模的大型粮食物流(物流行业分析报告)产业园区。