位于湖北省公安县法华寺村的大尧水产养殖公司是池塘网箱生态养殖模式典型企业，其黄鳝养殖池塘面积约650亩，黄鳝苗种繁殖面积150亩，年产黄鳝约180万斤，年销售（销售行业分析报告）收入约6000万元，为当地60多名农民提供了就业岗位。
池塘网箱生态养殖模式是在池塘中架设网箱进行黄鳝养殖。养殖池为常规淡水鱼养殖池塘，池埂坚实不漏水，具有独立进排水系统，配备增氧和水质监测设备。养殖池面积一般为5~20亩，水深1.5~2米，池底平坦，底泥厚度15厘米左右。网箱面积2~4平方米，高1米左右，入水深度0.5米为宜。
仙桃市弘玖水产公司采用了浮床生态养殖模式。该模式网箱框架底部安装浮桶，网箱漂浮于水面，可防淹防逃，方便清理底层残饵；网箱中设有进水管，可定期向网箱中加水，提高网箱中水体交换量，改善水质；框架结构上可安装遮阳网，为黄鳝提供更优生长环境。
黄鳝饲料主要由水蚯蚓等动物性饵料和人工配合饲料组成。鳝苗下箱一周内投喂动物性饵料，后驯饲人工配合饲料。动物性饵料的日投饲量为黄鳝体重的3%~8%，人工配合饲料的日投饲量为黄鳝体重的1%~3%，要根据天气、水温、生长阶段、摄食强度等情况酌情调整投饲量，以0.5小时内吃完为宜。