1月14日，由中华环保联合会主办的推动实现社区家庭可持续消费暨家庭厨房节能潜力研究项目成果发布会在北京召开。会上中华环保联合会发布了《家庭厨房用水耗能状况研究报告》、《家庭餐具卫生研究报告》、《洗碗机洗涤性能与人工手洗对比性研究报告》等成果。
报告指出，在达到同样清洁效果共清洗74件餐具的前提下，手洗需要45.7升水，而机洗仅需11.5升水;手洗耗时为73分钟，而洗碗机仅需5分钟。可见，洗碗机在节水和节省劳动时间方面潜力较为突出，这也充分证明为公众提供正确行为习惯引导的必要性。
洗碗机为了适应行业发展以及建设生态环境的需要，标准完善了用水量、用电量(包括能效标识)、能效等级、开关机及待机能耗等技术参数；同时对洗净性能和干燥性能等性能参数以参比指数的形式列出，清晰明确并便于比较。
据悉，洗碗机在德国的普及率达到66%。根据欧洲统计数据显示，使用博西洗碗机的节能洗程序来洗涤并烘干同等数量的餐具，与手洗相比，用水量约为原来的五分之一，能耗和用时约为原来的四分之一。洗碗机行业已针对中国家庭人口构成、中餐油污重和特有的筷子、汤碗等特点，为中国用户量身定制了将近10个型号的嵌入式和独立式洗碗机（洗碗机行业分析报告），希望能为中国家庭更好挖掘生活节能潜力助一臂之力。