生鲜农产品是日常生活的必需品，消费频次高，市场需求稳定，近年来消费者对健康饮食生活品质要求未降反增，消费需求旺盛，生鲜市场展现出前所未有的发展潜力，规模持续扩大，年复合增长率保持在7%左右。2025年，农产品以冷链物流（物流行业分析报告）保鲜设施建设为核心的全产业链建设将有效推进，主食加工基地，“生鲜电商+冷链宅配”“中央厨房+食材冷链配送”等业态模式会逐渐成型，农产品市场对接产销、把关食品安全的功能将更凸显，使生鲜农产品流通的损耗更低、品质更高，更好地发挥出平急两用，服务城乡居民美好生活和应急保供的重要作用。
2025年，农产品市场创新的服务模式和多元化的功能将进一步涌现，为消费者提供更多优质、安全的生鲜食品选择，满足消费者的生鲜消费需求和提升消费者的体验满意度。传统的农产品批发市场已在探索绿色生态可持续发展，例如通过建设光伏发电工程、节能环保型冷库、新能源充电桩项目，促进清洁生产、可持续发展。2025年，绿色生态理念将贯穿于整个农产品流通环节，从源头控制污染，到运输过程中的冷链保鲜，再到终端销售的绿色包装，每一个环节都将构建可持续发展的生鲜农产品绿色流通生态系统。
2025年，随着消费者对进口农产品的认可度不断提高，农产品批发市场将进一步发挥出国际贸易平台集散优势，加强与国际供应商的合作，引入更多来自东南亚、非洲、拉美等地的优质农产品，为消费者提供更多样化、更高品质的进口农产品选择，满足消费者的多样化需求。市场通过提升自身的服务质量和运营效率，优化供应链管理、升级完善冷链物流、加强品牌化建设，能够确保进口农产品的品质和新鲜度，打造具有特色的进口农产品品牌，吸引更多消费者的关注和购买。