从1997年的彭作义时代起，青岛啤酒就已在山东开始了“圈地运动”。一时间，日照、枣庄、平原、徐州、菏泽等省内大批规模较小的啤酒企业相继被纳入青啤旗下。进入2008年后，烟台啤酒、趵突泉啤酒等省内规模较大的啤酒企业，也被进入金志国时代的青岛啤酒相继收购。
在市场人士看来，在成功收购省内“老二”银麦啤酒后，青岛啤酒在山东市场份额将升至60%－70%，俨然成为山东啤酒市场的霸主。
狂扫小酒企布局省内市场
从1997年起，青啤就在省内开始了疯狂的“圈地运动”。1997年11月22日，由彭作义领衔的青岛啤酒与日照市人民政府签署收购协议，以955万元的代价收购了已破产的日照啤酒厂，开始落子省内啤酒市场。公开资料显示，日照啤酒厂当年的产能为3万吨。
就在同一时间，位于青岛平度的青岛北海啤酒厂亦被青岛啤酒纳入其麾下，这一彼时年产能为6万吨的小型啤酒企业在被收购后变为了青岛啤酒第三有限公司。
此后的1998年，青啤并未放缓其在省内收购的步伐。1998年4月2日，青啤以1250万元的代价收购了位于菏泽的山东花王集团啤酒城；3个月后，青啤又以1313.47万元的总价收购了山东德州的平原啤酒厂。而作为青啤布局鲁西南市场的两枚棋子，上述两家啤酒企业的年产能都为3万吨。
值得注意的是，仅1999年一年，青啤就在省内狂扫荣成东方啤酒厂、安丘啤酒厂、潍坊啤酒厂、滕州啤酒厂、南极洲集团啤酒项目等5家啤酒企业，旋即在威海、枣庄、潍坊等省内多个城市落子。而上述5家被青啤收购的啤酒企业年产能多在3-6万吨之间。
而在彭作义执掌青啤的最后两年，青啤又分别在潍坊的寿光和青岛崂山区收购了山东卢堡啤酒有限公司、青岛新崂山啤酒厂两家酒企。值得注意的是，和此前多为年产能10万吨以下的小酒企不同，上述两家酒企的年产啤酒能力分别达到了13万吨和15万吨。
此后，经历掌门人更迭的青啤在省内的收购步伐有所放缓。从2001年-2007年，在省内市场上与燕京、雪花及剩余鲁啤的“诸侯混战”的同时，青啤并未对其他省内啤酒品牌进行收购。
不过，进入2008年，面对燕京、雪花等国内一线啤酒企业的疯狂攻势，金志国时代的青啤又开始了对剩余鲁啤的收购战。
2008年11月9日，青啤以2.145亿元的代价收购了烟台啤酒39%的股权，成功将烟台啤酒纳入青啤阵营。
而此后的2009年6月6日，青啤又以2.5亿元的代价将趵突泉啤酒揽入自己怀中。就在7日，素以“大牌不能处生存”的银麦啤酒出乎众人意料的委身于青啤旗下。
而尤为一提的是，在以18.73亿元成功“割麦”后，青啤在近两年相继收购的上述三家酒企都曾是省内市场的行业“老二”。
8日消息称，在收购银麦之后，青岛啤酒在山东市场份额将升至60%－70%，俨然一副山东啤酒霸主的模样。
而在上述鲁啤相继被收购后，省内市场上独立运营的主要地方啤酒企业已经为数不多。其中，坐拥鲁中市场的淄博绿兰莎啤酒、把守山东西北市场的德州克代尔啤酒以及泰安的泰山啤酒都是较有市场影响力的企业。
不过，种种迹象表明，上述三家地方啤酒企业已被虎视眈眈的国内啤酒巨头盯上。就在2010年，坊间就有传闻称雪花啤酒欲收购淄博的绿兰莎啤酒。而未来一段时间，谁又是青啤等啤酒大鳄的下一个收购目标，现在尚不得而知。（责任编辑：杨莹莹）