近几年，大庆市积极践行大食物观，加快发展特色冷水鱼产业，推动全市农业结构转型升级，努力打造国家级冷水鱼生态养殖示范区和产业集群示范区。2023年，大庆市繁育鱼苗3.53亿尾，水产品总产量突破17万吨，产值超30亿元。前三季度当地水产品总产量同比增长4.5%。
大庆市的大小湖、库、沟、塘遍布，大水面带来发展优势，目前当地总水域面积达373万亩，可养殖水面282万亩，已利用养殖面积210万亩，占全省30%以上。鱼类品种丰富，既有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等传统鱼类，也有鳜鱼、黄颡、鲇鱼、大银鱼等经济品种。近几年，大庆市积极采取措施，组建工作专班、开展招商交流、启动地方标准制定、创新渔事活动，努力推动实现渔业增效、农民增收，使渔业成为大庆新的经济增长点。同时，紧抓机遇，持续强化项目支撑、科技引领，推动“育、养、加、销”全产业链发展。
在大庆市经开区，由北鱼食品（食品行业分析报告）公司投资建设的龙江渔业产业园（一期）项目拔地而起，截至今年11月底，该项目加工车间生产设施及附属设施整体安装完毕，整体具备试生产条件。项目投产后，既能开展鱼种孵化、成鱼养殖、投喂分拣，加工车间还能进行冷冻、冰鲜全鱼和相应的分割加工。
临近年底，大庆市迎来冷水鱼冬捕的最佳时节，不少游客慕名前来看冬捕、品鲜鱼。2024黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动将于12月27日在大庆连环湖启动，推出的第八届冰雪渔猎那达慕等活动将为游客带来渔猎文化、冰雪风情等民俗体验。丰富冰雪文化、冰雪旅游业态的同时，“冷水鱼·冬捕季”系列活动也将为大庆冷水鱼产业赋能。