据卫生部消息，日前，卫生部发布关于进一步做好整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作的通知。通知要求，严肃查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。
通知指出，要充分利用整顿工作后期有限的时间，对照《实施方案》要求，认真分析各自任务分工完成情况，采取有力措施，再部署、再落实，加快工作进度，务必将各项工作任务和措施落实到位。要提高责任意识，加强监管人员的培训，增强主动发现、及时控制和依法查处违法添加行为的能力。针对一些企业使用无证食品添加剂或食品添加剂使用及记录不规范的问题，各监管部门要强化监督和技术指导，进一步督促企业落实相关管理制度，承担主体责任。
通知称，要深入分析整顿违法添加物工作中发现的突出问题和典型案件，认真查找薄弱环节，尽快完善长效措施。要认真贯彻卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）要求，切实落实各个环节的监管措施，同时创新思维和工作方法，认真分析研究本地区、本监管环节违法添加存在的经济、市场和社会因素，积极探索食品添加剂生产、经营和使用的有效管理办法，巩固整顿违法添加物工作成果，防止出现反弹，加强综合治理，从根本上提高对违法添加活动的防范和监管能力。
通知强调，各地区、各部门在监管过程中发现违法添加物要按规定及时向全国食品安全整顿工作办公室、相关地区和相关部门通报情况，负有管辖权的监管部门要立即组织查处并向发出通报的部门反馈结果。各地要继续强化行政执法与刑事司法的衔接，对于涉嫌构成犯罪的，要严格按规定移送公安机关。要高度关注媒体报道的违法添加问题，及时应对媒体关注的热点事件，在积极引导媒体大力宣传整顿成效的同时，主动公布一些业已查实并做出严肃处理的违法案件，形成整顿工作良好的舆论氛围，发挥社会监督作用，保持整顿违法添加物工作的高压态势。（责任编辑：杨莹莹）